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続いては【博多華味鳥】さん
博多といえば水炊き私が家で食べている水炊きとは全く別物でした
まずは前菜に水炊きスープを頂きます
これが最高に美味しかったです
最後は少し柚子胡椒を入れて味を変えるとまた美味しい
もちろん鳥肉もやわらかくて美味しかったですが何より出汁が最高でした

こちらも写真はHPより
調べてみると大阪にもお店があるみたいです
この冬また是非行ってみたいところです

その3につづく

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